パリで人気のスイーツが日本初上陸!2018年秋オープン!「ミシャラク 表参道(MICHALAK OMOTESANDO)」

2018/11/15

撮影:パーフェクトスペースカーテン館

こんにちは。WEBデザイナーのゆいです。

2018年10月5日(金)に東京・表参道にオープンした
日本初上陸の、フランスのパティシエ、
クリストフ・ミシャラク氏が手掛けるパティスリー
「ミシャラク 表参道(MICHALAK OMOTESANDO)」をご紹介します。

フランスのスターパティシエ、クリストフ・ミシャラク氏とは?

若くしてピエール・エルメと並ぶ、フランスを代表するパティシエの一人。
主にフランス国内のホテルで経験を積み、パリの5つ星ホテル プラザ・アテネでシェフ・パティシエを務め、在籍中にクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーにフランス代表キャプテンとして出場、チーム優勝を果たす。
2013年には教室を併設した自身の店舗「ミシャラク・マスタークラス/ミシャラク・テイクアウェイ」をパリにオープンしたのち、ミシャラク・パリをマレ地区、サンジェルマン地区に展開。現在パリ市内では上記に加えて、もう1店舗とラボを展開中。以前から注目していたスイーツ激戦区の東京に、今回満を持して店舗を展開する。

出典:https://michalak.jp/about

若くしてフランスを代表するパティシエにまで登りつめた
ミシャラク氏。
そんなミシャラク氏が手掛ける、
「ロック&ラグジュアリー」をコンセプトにした
可愛くてスペシャルなパティスリーは
一体どんなお店なのでしょうか。
さっそくご紹介していきます!

 
 


キュートでポップ♪カラフルなスイーツが映えるモノトーンな内装。


明治神宮前駅から徒歩1分。

表参道添いの好立地な場所に位置する
「ミシャラク 表参道(MICHALAK OMOTESANDO)」

シンプルだけど印象的なロゴは
“心電図”をイメージしているんだそう♪

入り口には可愛らしいスイーツを紹介する看板が!

入る前からワクワクしちゃいます!

さっそくお店に入ってみると、
大きなロゴとミシャラク氏の写真が
お出迎えしてくれます。

白を基調とした開放感溢れる店内。

テイクアウトコーナーと
カフェスペースが併設しています。
カフェスペースは
流行に敏感な女性たちで
盛り上がっていました♪

 
 


絶対写真を撮りたくなっちゃう!可愛過ぎるスイーツがズラリ♪


さっそくショーウィンドウに行ってみると
そこにはとにかく可愛いスイーツがぎっしり♪

ショーウィンドウに並ぶスイーツは
イートインもテイクアウトも可能です。

カフェスペース専用のメニューはこちら。

軽食メニューも用意されていて
お腹が空いてる時でも安心ですね!

今回はケーキセットと
プレートフリアンディーズを注文しました!

まず到着したのが
ケーキセット ¥1,300- (税別)

ケーキはパブロバをチョイス♪
オーストラリア発の今話題のパブロバは
今までにない新触感でふわふわサクサク!
甘さも感じながら、低カロリーなので
女性におススメスイーツです♪

続いて登場したのが
プレートフリアンディーズ ¥1,300- (税別)

ショーウィンドウの中からお好きな
ボンボンショコラとクーニーを一つずつ選べる
セットプレート!

クーニーはミシャラク氏が作った造語で、
クッキーのサクサク感とブラウニーの
柔らかい食感を組み合わせたハイブリッドスイーツ♪

ボンボンショコラは見た目以上にインパクトが残る
濃厚で風味豊かなチョコレートです!

甘くて可愛いスイーツとドリンクで
お友達とのおしゃべりがいつもより弾みそうですよね♪

 
 


日本限定オーダーメイドスイーツ「MY KOSMIK (マイ コスミック)」


そんな可愛いスイーツが並ぶ「ミシャラク」。
中でも大人気の食べ歩きスイーツが
モバイルスイーツ「コスミック」。

ボトルに入れたスイーツを持ち運ぶことができると
発祥のパリで大人気のスイーツ!

そんなコスミックをここ「ミシャラク 表参道」ではなんと!
オーダーメイドすることができます!
「MY KOSMIK (マイ コスミック)」 ¥702- (税込)

「ミシャラク 表参道」の公式アプリから
カスタマイズでき、自分だけのお気に入りのコスミックを
作ることができるのです!
食材はこちら。

更に、ちょっとした心理テストに答えれば
今の気持ちにピッタリのマイコスミックを
提案してくれます♪

さっそく当店のカメラマン!
Tessyがチャレンジしたところ…

こんなコスミックを提案してくれました!

注文したコスミックはその場で作ってくれます♪

完成したコスミックはこちら!

色合いも可愛らしい♪
そして味も格別!
冷たいユズのアイスと、フルーツの酸味、
クランブルの触感が絶妙にマッチして
まるでアイスケーキを食べている気分になれました!

蓋もついているので、このままテイクアウトして
表参道の街で食べ歩きすることができます。
手軽に楽しめるスイーツは
表参道の新定番になること間違いなしですね!

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今年10月にOPENした
オシャレでカラフルな新感覚スイーツ
「ミシャラク 表参道(MICHALAK OMOTESANDO)」

表参道のお買い物のお供に
新定番の食べ歩きスイーツを
味わってみてはいかがですか?

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ミシャラク表参道(MICHALAK OMOTESANDO)
住所:東京都渋谷区神宮前6-2-9
電話番号:03-5774-6311
営業時間:11時-21時
定休日:不定期
席数:26席
ホームページ:https://michalak.jp/

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